طريقة عمل شراب التمر هندى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شراب التمر هندى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يغسل التمر ويغطى بالماء ويرفع على النار لمدة 5 دقائق ثم يترك منقوع فى الماء لمدة 6 ساعات .

  • 2

    يصفى أولا بشاشة نظيفة ثم يصفى مرة أخرى بورق ترشيح أو ورق كلينكس حتى نحصل على شراب رائق ذو لون ذهبى .

  • 3

    يحلى الشراب بالسكر ويحفظ بالثلاجة .