شوربة الطماطم بالكريمة ... اكتشفي نوع مميز من أنواع المقبلات الساخنة من الشوربات الشهية واللذيذة، جربي شوربة الطماطم بالكريمة وقدميها على سفرتك مزينة برشة بقدونس شاهدي: شوربة الطماطم الإيطالية بالفيديو
Ingredients
- 6 حبة طماطم (مشوية مع زيت زيتون)
- 4 فص الثوم (مشوي)
- 2 كوب الماء
- 1 حبة البصل (مفروم)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب كريمة (سائلة)
- حسب الرغبة بقدونس (للتزيين)
Preparation
-
1
سخني زيت الزيتون في قدر سميك وأضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يذبل ثم أضيفي الطماطم والثوم.
-
2
أضيفي الماء والملح وخففي النار واتركي المزيج حتى يغلي.
-
3
اهرسي الطماطم بمحضرة الطعام حتى تصبح ناعمة ثم أضيفي الكريمة واتركي المزيج يغلي لمدة دقيقتين مع الكريمة.
-
4
ضعي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة مع رشة كريمة وبقدونس.
