اخترنا لك شوربة الطماطم الشهية، فيها الكثير من القيم الغذائية وشهية جداً.. حضريها وشاركينا رأيك بها.

Ingredients

Preparation

  • 1

    في قدر به ماء مغلي توضع حبات الطماطم لمدة 5 دقائق ثم توضع في بارد وتترك جانبا.

  • 2

    في قدر على النار يُسخن الزيت ثم يشوح البصل والجزر والكرفس والثوم ثم يُضاف الدقيق ويقلب المزيج لمدة دقيقة.

  • 3

    تُضاف قطع الطماطم المقشرة ويقلب المزيج جيدا ثم يُضاف مكعب المرق والماء والصلصة وتخف الحرارة ويترك المزيج لمدة 25 دقيقة على نار هادئة.

  • 4

    تُضرب في الخلاط جيدا ثم يُعاد الخليط على النار ثم تُضاف الكريمة وتقدم مع الخبز المحمص بالجبن.

I hope you enjoyed this recipe for creamy tomato soup! If you try it out, let me know how it turns out in the comments below. And if you have any other favorite soup recipes, I’d love to hear about them.