شوربة الذرة بالخضار ... قدمي على سفرتك أطيب الأطباق الشتوية من الشوربات المتعددة النكهات، جربي شوربة الذرة مع تشكيلة من الخضار المميزة وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي: فيديو شوربة الذرة .. وجبة شهية وخفيفة
Ingredients
- 0.5 كوب حليب
- 0.5 كوب الذرة
- 7 حبة الفطر (معلّب، مقطّع أجزاء صغيرة)
- 0.5 كوب الماء
- 0.5 ملعقة صغيرة الزبدة
- 0.5 ملعقة صغيرة دقيق
- 1 حبة البصل (صغير الحجم، مقطّع مربعات صغيرة)
- ربع ملعقة كبيرة فلفل أسود (مطحون)
- 0.5 ملعقة كبيرة ملح
- ربع كوب الكوسا (مقطعة مكعبات صغيرة)
- ربع كوب البازيلاء
- ربع كوب الجزر (مقطع مكعبات صغيرة)
- ربع كوب البطاطس (مقطعة مكعبات صغيرة)
Preparation
-
1
ذوّبي الزبدة في وعاء على النار.
-
2
أضيفي البصل وشوّحيه قليلاً ثم أضيفي الدقيق وقلّبيه جيداً.
-
3
صبّي الحليب والماء بالتدريج ثم أضيفي الذرة والفطر والبازيلاء والكوسا والجزر والبطاطس والفلفل الأسود والملح واتركي الشوربة تغلي لمدّة 10 دقائق ثمّ أطفئي النار.
-
4
قدّمي الشوربة ساخنة.
Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe for vegetable corn soup. If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And be sure to check out the Now - Dlwaqty blog for more great recipes!