لتحلى مائدة رمضان بأشهى أطباق وصفات منال العالم 2018، تعلمي مع "مطبخ سيدتي" طريقة عمل شوربات رمضان 2018 بطعم شهي ورائع، وحضري شوربة لسان العصفور بالخضار بالفيديو
Ingredients
- ربع كوب معكرونة لسان العصفور
- ربع كوب زيت الذرة
- 1 حبة البصل (متوسط الحجم / مفروم)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة الزنجبيل (مفروم)
- ملعقة صغيرة برش ليمون
- 2 كوب خضار مشكلة
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة الكزبرة (ناعمة)
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون
- 0.5 ملعقة صغيرة القرفة
- 0.5 ملعقة صغيرة هيل
- 4 كوب مرق
- 2 حبة صفار البيض
- ربع كوب عصير الليمون (طازج)
Preparation
-
1
?في قدر متوسط الحجم ضعي لسان العصفور وقلبي ليصبح ذهبي.
-
2
?أضيفي الزيت البصل، الثوم، الزنجبيل، الخضراوات وقلبي لتتشوح.
-
3
?أضيفي برش الليمون، الملح الفلفل، الكزبرة، الكمون، القرفة، الهيل.
-
4
?أضيفي المرق.
-
5
?دعي الشوربة تغلي على نار هادئة مع التقليب من وقت لآخر.
-
6
?في طبق ضعي عصير الليمون وصفار البيض ، قلبي ليختلط ثم أضيفيه إلى الشوربة مع التقليب باستمرار دعيها تغلي مرة واحدة فقط ثم قدميها.
That’s it for this tutorial on how to make orzo soup with vegetables. I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for watching!