تقدم إليك "سيدتي.نت" شوربة الروبيان بالخضر، وصفة شهية ولذيذة وتمتاز بفوائدها الغنية
Ingredients
- 4 رغيف الخبز الفرنسي (دائري الشكل، مفرغ اللبّ (متوفر في محال الخبز الفرنسي)
- 600 جم الروبيان (منزوع الرأس)
- 30 جم الثوم (المطحون)
- 30 جم الكرفس (المفروم)
- 30 جم البصل (المفروم)
- 500 جم بندورة (معصورة)
- 10 جم دقيق
- ربع لتراً خل العنب
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- قليل زيت الزيتون
- 20 جم البقدونس (للتزيين)
Preparation
-
1
يقطّع الخبز بشكل دائري لتكوين الغطاء، ثم يزال لبّ الخبز جيداً، مع إيداع طبقة خفيفة منه على الأطراف.
That’s it! You now know how to make green shrimp soup. I hope you enjoyed this recipe and that you’ll try it out for yourself. Let me know how it goes in the comments below or on social media. I’d love to hear from you!