شوربة المشروم من الوصفات المفضلة في شهر رمضان، يمكنك تحضيرها بسهولة بالمشروم أو بإضافة قطع من الدجاج. تعرفي على طريقة تحضيرها بالفيديو
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- كوب الفطر (طازج ومقطع)
- 0.5 ملعقة كبيرة دقيق
- 4 كوب حليب
- 1 مكعب مرق
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة بهارات
- ربع كوب بقدونس
Preparation
-
1
في إناء على النار تضاف الزبدة وتشوح شرائح المشروم الطازج، يضاف الدقيق ويقلب، يضاف اللبن والملح والفلفل والبهارات ومكعب المرق.
-
2
يترك المزيج يغلي حتى يتماسك قليلاً.
-
3
يضاف البقدونس المفروم، ويقدم ساخناً.
That’s it! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you made the soup, be sure to share a photo on social media and tag us @nowdlwaqty!