شوربة الكينوا لرجيم صحي .. حضري أشهى أكلات الرجيم وجربي شوربة الكينوا لرجيم صحي، استعيدي رشاقتك مع وصفات قليلة السعرات الحرارية وبمذاق طيب ومميز
Ingredients
- 1 كيلو كينوا
- 5 كوب الماء
- رشّة ملح
- رشّة بهار أبيض
- رشّة البهار الأسود
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 باقة البصل الأخضر (بصل الربيع، مُقطّعً إلى مربّعات صغيرة)
- 0.5 كوب الكوسا (مُقطّعة إلى مربّعات صغيرة)
- 100 جم صنوبر (مقلي / للتزيين)
- 0.5 كوب بقدونس (أخضر ومفروم / للتزيين)
Preparation
-
1
تُغسل الكينوا بالماء، ثم تُصفّى. وتسلق بعدها بالماء المضاف إليه الملح والبهار الأبيض والبهار الأسود وزيت الزيتون.
-
2
يُضاف البصل الأخضر المقطّع إلى مربّعات صغيرة، إلى شوربة الكينوا، وتبقى على النار لخمس دقائق، قبل تقديمها مُزيّنةً بالصنوبر المقلي والبقدونس المفروم.
I hope you enjoyed this quinoa soup recipe. If you try it, let me know how it turns out in the comments below. And if you have any other healthy soup recipes, I’d love to hear about them.
