شوربة الكريمة بالمشروم والفراخ
Ingredients
- 22 كوب 2 لبن او 2 زبادي
- كوب شوربة
- 0.5 كوب كريمه طبخ
- 4 حبة مشروم
- توابل دجاج
Preparation
-
1
* الخطوة الاولي 1* ضع مكعبين كبار زبدة ومعلقة زيت وتبل الفراخ بكيس توابل وشوح الفراخ في الزبد وممكن الاستغناء عن الخطوة الاولي ونستعمل صدر فرخة مسلوق ومقطع مكعبات * الخطوه الثانيه 2* شوح البصل بعد رفع الفراخ ثم ضيف اللبن واضرب البصل مع اللبن واضرب البصل واللبن بالهند ميكسر او اي ميكسر ليكون خليط سائل تماما وممكن تصفيته ثم ارجعه للنار وضع الفراخ والمشروم * الخطوه الاخيره 3* نضيف مكعبين مرق دجاج مذاب بكوب ماء صغير ومذاب فيه معلقة دقيق حسب الرغبه ونتركهم يغلو ثم نضيف الكريمة وونطفئ النار وتقدم وبالهنا والشفا
