وصفة شوربة القرع الأصفر مع الزنجبيل، لذيذة و سهلة التحضير

Ingredients

Preparation

  • 1

    في طنجرة ضعي زيتون الزيتون ثم البصل ومرريها حتى تصير لينة، أضيفي الزنجبيل المبشور واتركيها 

  • 2

    أضيفي مكعبات القرع ومرق الخضر واتركيها تنضج لمدة 30 دقيقة على نار هادئة أو حتى تنضج مكعبات القرع

  • 3

    بعد تمام النضج ضعي المزيج في خلاط كهربائي واخلطي جيدا

  • 4

    أضيفي عصير الحامض وتبلي بالملح والإبزار واسكبي المزيج مرة أخرى في الطنجرة وسخنيه قليلا

  • 5

    زيني سطح الشوربة بالبقدونس المفروم وقدميها ساخنة

Now that you know how to make yellow squash soup with ginger, put your newfound skills to the test! And if you’re looking for more delicious soups to try, be sure to check out our other recipes.