إليكِ طريقة عمل شوربة الحمص المغربية، حضري أطيب مقبلات وشوربات رمضان بأسهل الخطوات السهلة والبسيطة، واستمتعي بمذاقها اللذيذ، والرائع على مائدة رمضان 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?سخني الزيت في قدر واسع على نار متوسطة وأضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 2

    أضيفي الفلفل الحار والزنجبيل والكمون وقلبي لمدة دقيقة أخرى.

  • 3

    أضيفي الفلفل المشوي والطماطم المعلبة المفرومة والمرق واتركي المزيج حتى يغلي لمدة 10 دقائق.

  • 4

    ?ضعي مزيج الشوربة في محضرة الطعام أو الخلاط الكهربائي واهرسي المزيج حتى يصبح ناعماً.

  • 5

    أعيدي المزيج للقدر وأضيفي الحمص والليمون المخلل المفروم والعسل والكسكس واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.

  • 6

    ?اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

I hope you enjoy this Moroccan chickpea soup recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to stay up-to-date with all of our latest recipes, be sure to follow us on Facebook and Twitter.