إليكِ طريقة عمل شوربة الحمص المغربية، حضري أطيب مقبلات وشوربات رمضان بأسهل الخطوات السهلة والبسيطة، واستمتعي بمذاقها اللذيذ، والرائع على مائدة رمضان 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?سخني الزيت في قدر واسع على نار متوسطة وأضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 2

    أضيفي الفلفل الحار والزنجبيل والكمون وقلبي لمدة دقيقة أخرى.

  • 3

    أضيفي الفلفل المشوي والطماطم المعلبة المفرومة والمرق واتركي المزيج حتى يغلي لمدة 10 دقائق.

  • 4

    ?ضعي مزيج الشوربة في محضرة الطعام أو الخلاط الكهربائي واهرسي المزيج حتى يصبح ناعماً.

  • 5

    أعيدي المزيج للقدر وأضيفي الحمص والليمون المخلل المفروم والعسل والكسكس واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.

  • 6

    ?اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

I hope you enjoyed this recipe for Moroccan chickpea soup! If you have any questions or comments, please leave them below. And if you made the soup, be sure to let me know how it turned out!