شوربة الجزر مع زبدة الفول السوداني .. قدمي على سفرتك وبجميع الأوقات أطيب المقبلات الساخنة المعدة بالجزر الصحي، تعلمي طريقة عمل شوربة الجزر بطعم فريد وجديد

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي الجرز والثوم والملح والفلفل ومكعب مرق الخضار وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.

  • 3

    أضيفي الماء وحركي المزيج واتركيه على نار منخفضة يغلي لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الجزر.

  • 4

    اطحني المزيج في الخلاط الكهربائي أو محضرة الطعام حتى يصبح ناعماً ثم أعيدي المزيج للقدر.

  • 5

    أضيفي زبدة الفول السوداني والقليل من الماء في حال الحاجة وحركي حتى تغلي قليلاً.

  • 6

    اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

I hope you enjoyed this recipe for carrot soup with peanut butter. If you try it, let me know how it turns out in the comments below. And if you have any other questions, feel free to ask them there as well. Thanks for reading!