شوربة الجزر بالبرتقال ... بالإضافة إلى طعمها الرائع، فإن وصفات الشوربات مفيدة للصحة، جربي اليوم على طريقة مطبخ سيدتي، شوربة الجزر بالبرتقال المنعش، وقدميها متبلة بجوزة الطيب شاهدي:  شوربة الجزر بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الزيت والزبدة في قدر.

  • 2

    أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.

  • 3

    أضيفي الجزر وعصير البرتقال وبرش البرتقال والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 4

    أضيفي المرق وغطي القدر واتركيه لمدة 20 – 25 دقيقة حتى تنضج المكونات.

  • 5

    اهرسي الشوربة في الخلاط الكهربائي ثم أضيفي الكريمة واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق.

  • 6

    تبلي بجوزة الطيب وقدميها ساخنة.