طريقة عمل شوربة الفطر والذرة السريعة واللذيذة

تعلمي طريقة تحضير شوربة الفطر والذرة السريعة

Ingredients

• 300 جم - فطر
• 300 جم - ذرة معلبة
• 0.5 كوب - دقيق
• 1 علبة - قشطة
• 6 كوب - مرق دجاج

Preparation

• 1

  أخلطي كوب مرق الدجاج والدقيق في وعاء حتى يتجانس المزيج.

• 2

  في قدر على نار متوسطة، سخّني الكمية المتبقية من مرق الدجاج.

• 3

  أضيفي الفطر والذرة وحرّكي المكونات حتى تتداخل.

• 4

  خفّفي النار واتركي القدر على نار خفيفة.

• 5

  عند الغليان، أضيفي مزيج الدقيق وحرّكي المكونات حتى تكثف الشوربة.

• 6

  أضيفي القشطة وحرّكي جيداً، وزّعي الشوربة في أطباق التقديم وقدّميها ساخنة.