حضرنا لك شوربة الفلفل الأصفر الحلو، وجبة غنية وشهية وسهلة التحضير، جربيها وشاركينا رأيك بطعمها الرائع والفريد

Ingredients

Preparation

  • 1

    تُشوى حبات الفلفل على نار متوسطة حتى تحترق القشرة من الخارج ثم توضع في وعاء وتُغطى حتى تبرد تماما ثم تُزال القشرة من الخارج ويُفرغ داخلها وتقطع إلى مكعبات.

  • 2

    في قدر على النار يُسخن الزيت ثم يشوح الثوم ثم يضاف الفلفل والملح والزعتر والجبن ومكعب المرق والماء ثم تخفف الحرارة ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة ثم تُضرب في الخلاط الكهربائي ثم يُعاد تسخينها والتحكم في سمكها من خلال إضافة نصف كوب من الماء الساخن أو الكريمة. 

I hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or suggestions, please feel free to leave a comment below. I’d love to hear from you.