لطبق الشوربة فوائد لا تعد ولا تحصى، وخاصة بأن طبق الشوربة غالباً ما تكون مكوناته من الخضار نقدم لك طبق شوربة كله فائدة وصحة شوربة البروكولي مع جوز الهند المميزة
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 3 فص الثوم (مفروم)
- ملعقة كبيرة معجون الكاري الهندي
- علبة حليب جوز الهند
- 2 كوب البروكولي (مقطع)
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
- 5 كوب الماء
Preparation
-
1
?سخني الزيت في قدر على نار متوسطة وقلبي البصل والثوم لمدة 3 دقائق.
-
2
?أضيفي معجون الكاري وحركي ثم خفضي الحرارة.
-
3
?أضيفي حليب جوز الهند وحركي ثم أضيفي قطع البروكولي والماء واتركيه على النار لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
-
4
?ضعي المزيج في الخلاط واهرسيه ليصبح كريميا ثم اعيديه إلى القدر وتبليه بالملح والفلفل وسخنيه لمدة 10 دقائق.
This broccoli soup is not only healthy but also delicious. You can easily make it at home with some simple ingredients. I hope you will like it as much as I do. What do you think of this recipe? Do you have any other favorite soups? Let me know in the comments below.