شوربة البروكلي الصحية لمرضى السكري .. تعتبر التغذية الصحية من الضرورات الملحة التي يتعين على مريض السكري الحفاظ عليها، حضري البروكلي بطبق من المقبلات الساخنة الصحية والشهية
Ingredients
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل (كبير الحجم / مفروم)
- 3 فص الثوم (مفروم ناعم)
- 2 عبوة البروكولي (مجمد)
- 2 حبة البطاطس (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- 4 كوب مرق دجاج
- ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب (مطحونة)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
سخني زيت الزيتون في قدر واسع وسميك على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة ثلاث دقائق حتى يذبل.
-
3
أضيفي البروكلي المجمد والبطاطس ومرق الدجاج واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الخضراوات.
-
4
اخفقي المزيج بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً ثم اعيديه للقدر أضيفي الملح والفلفل وجوزة الطيب.
-
5
اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
-
7
أقتني الآن محضر طعام يدوي ذو جودة عالية من المول.كوم
-
9
اضغطي هنا للتسوق من المول.كوم
That’s it for this round-up of recipes. I hope you enjoyed it and found some new ideas to try out. As always, if you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I’d love to hear from you!