جربي طريقة عمل شوربة البروكلي بالبطاطس، وجبة مقبلات ساخنة طيبة ومميزة على السفرة، ومناسبة للعزومات المميزة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?سخني الزيت في قدر واسع على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.

  • 3

    أضيفي البروكلي والبطاطس والمرق والملح واتركي المزيج حتى يغلي.

  • 4

    ?خففي النار واتركي القدر لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات وتطرى.

  • 5

    ارفعي القدر عن النار واهرسي المزيج بمحضرة الطعام حتى يصبح ناعماً.

  • 6

    ?سخني مزيج الشوربة المهروس لمدة 5 دقائق وتبلي بالفلفل الأسود.

  • 7

    ?اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.

I hope you enjoyed this recipe for broccoli soup with potatoes. If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And if you have any other suggestions for how to make it even better, I’d love to hear those as well.