شوربة البازيلا .. من أطباق المقبلات السهلة التحضير جداً والبسيطة بمكوناتها.. قدمي شوربة البازيلا الغنية واللذيذة لعائلتك وضيوفك وتمتعي بأطيب طعم وألذ نكهة
Ingredients
- 2 قطعة البصل (متوسطتا الحجم)
- 2500 مل الماء
- 2 قطعة الجزر
- 500 جم البازلاء
- 100 جم الكرفس
- 5 قطعة الثوم
- رشّة ملح (حسب الرغبة)
- رشّة بهارات (حسب الرغبة)
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون
- 20 جم زيت الزيتون
Preparation
-
1
يعد القدر وتوضع به كمية من زيت الزيتون ونضعه على النار.
-
2
نضيف البصل والثوم المقطع ناعماً ونقلبهما ثم نضيف الكرفس ثم البازيلا ورشة من الملح والكمون والبهار وبعد تقليبها نضيف الماء ونتركها على النار حتى تنضج.
-
3
تضرب جميع المكونات بالخلاط ثم نعيدها مرة أخرى إلى النار ونتركها تغلي قليلا.
-
4
تقدم مع قطع الخبز والليمون.
There you have it! Our guide on how to make pea soup. We hope you enjoyed this recipe and that it turns out well for you. Let us know in the comments how it went or if you have any questions.