شوربة البازلاء بالكريمة.. البازلاء من الحبوب الغنية بالفيتامينات، لذا يقدم الطاهي خالد احمد صقر، خصيصا لمطبخ سيدتي، طريقة سهلة لتحضر طبق جانبي طيب، شوربة البازلاء بالكريمة الطيبة والمميزة على السفرة

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?في اناء على النار، يوضع زيت الذرة، ثم يقلي البصل مع الكرفس لمدة دقيقة إلى دقيقتين، ثم يضاف مرق الدجاج وتترك حتى الغليان.

  • 2

    ?بعد غليان المرق تضاف البازلاء وتترك حتى تمام النضج.

  • 3

    ?ترفع الشوربة من على النار ويوضع في الخلاط حتى تصبح خليط متجانس.

  • 4

    ?يعاد الخليط في قدر مرة أخرى على نار متوسطة، وتضاف الكريمة والملح والفلفل من 3 إلى 4 دقائق.

  • 6

    سيعجبك أيضاً :

I hope you enjoyed this recipe for creamy pea soup. If you try it, let me know how it turns out in the comments below. And if you have any questions, feel free to ask. I’ll be happy to help however I can.