طريقة عمل شوربة العدس التركية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة العدس التركية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع اللحم والعدس والبصل صحيحة والجزر في وعاء به 3 لتر ماء، ويترك على نار هادئة لمدة ساعتين

  • 2

    يحمر الدقيق في وعاء منفصل مع الزبدة حتى يتحول لونه إلى الذهبي ثم يصب فوق المرق بالتدريج مع التقليب

  • 3

    يخفق صفار البيض مع الليمون ثم يضاف إليه قليل من الشوربة المغلية مع الاستمرار في الخفق الشديد بالشوكة

This Turkish lentil soup is a delicious, hearty, and healthy meal that's perfect for winter. It's packed with flavor and nutrients, and it's easy to make. I hope you enjoy it!