شوربة كويكر بالدجاج .. قدمي على سفرتك أطيب شوربات رمضان 2019 بالطعم الغني والشهي وبطريقة عمل سهلة وبسيطة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي في الخلاط الكهربائي البصل والطماطم والثوم واهرسي المكوّنات هرساً ناعماً.

  • 2

    اسكبي في قدر 8 أكواب من الماء وأضيفي إليها وورقة الغار، والملح والقرفة.

  • 3

    اتركي المزيج على النار حتى يغلي ثمّ أضيفي الدجاج.

  • 4

    غطّي الوعاء وخفّفي النار لمدة تتراوح بين 30 - 45 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

  • 5

    صفّي مرق الدجاج وأعيديه إلى القدر ثمّ فتّتي الدجاج وأضيفيه إلى المرق.

  • 6

    في وعاء، ضعي الشوفان ونصف كوب من الماء وخليط الطماطم ومعجون الطماطم.

  • 7

    نكّهي بالملح والفلفل وحرّكي المكوّنات حتى تتجانس ثمّ اسكبيها فوق القدر.

  • 8

    عندما يغلي المزيج لحوالي 5 دقائق، خفّفي النار واتركه يغلي لـ30 دقيقة إضافية.

  • 9

    9. أضيفي الزبدة على الوجه حرّكي قليلاً ثمّ اسكبي الحساء وقدّميه على سفرتك إلى جانب شرائح الليمون.

This is a really great recipe for Quaker chicken soup. I'm sure you'll enjoy it as much as we do. Let me know how it turns out for you.