طريقة عمل شوربة بيضاء بالذرة

شوربة بيضاء بالذرة .. تدخل الذرة بإعداد العديد من الوصفات المميزة، قدمي من الذرة أشهى وصفات المقبلات الساخنة من الشوربة الرائعة والطيبة 

Ingredients

• 100 جم الزبدة
• 6 كوب ماء ساخن
• 2 مكعب مرق دجاج
• 1 حبة البصل (مفروم)
• 2 كوب كريمة الطبخ
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 2 فص الثوم (مهروس)
• ملعقة كبيرة الزبدة
• 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون

Preparation

• 1

  سخني الزبدة وزيت الزيتون في قدر ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.

• 2

  أضيفي الثوم مع الاستمرار بالتحريك ثم أضيفي مكعبات مرقة الدجاج والفلفل الأسود والملح مع التحريك.

• 3

  أضيفي حبوب الذرة المصفاة وحركي جيداً.

• 4

  أضيفي الكريما والماء الساخن واتركي الخليط ليغلي على نار هادئة حتى يصبح قوامه كثيفاً.

• 5

  اسكبي الشوربة وانثري بعض من حبات الذرة على وجه الطبق للتزيين.

I hope you enjoyed this recipe for white corn soup. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see your photos of the finished soup, so feel free to share them with me on social media!