طريقة عمل شوكولاته بالفستق والرمان – ضيافة عيد الفطر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوكولاته بالفستق والرمان – ضيافة عيد الفطر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 337 جم من رقائق الشوكولاته بالحليب
- 900 جم رقائق الشوكولاته الداكنة
- 0.33 كوب فستق حلبى محمص خشن (مفروم)
- 1 حبة بذور رمان
Preparation
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
قومى باذابة نوعين رقائق الشوكولاته معاً على حمام بخار مائى ثم أضيفي الفستق الحلبى المفروم وقلبيهم معاً بشكل جيد جداً ( احتفظى بالفستق البودرة أو المفروم ناعم جداً جانباً لاستخدامه فى التزيين ) .
-
9
باستخدام مغرفة الآيس كريم قومى بتوزيع الشوكولاته المذابة على صينية مبطنة بورق الزبدة واستخدمى الجزء الخلفى لملعقة لتسطيح الشوكولاته بعد ذلك رشى فوق كل قطعة القليل من الفستق الحلبى المطحون المتبقى وأكبر عدد ممكن من بذور الرمان .
-
13
اضغطى بلطف جداً على بذور الرمان لأسفل حتى تتماسك مع الشوكولاته ثم ضعيهم فى الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل قبل التقديم .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذا العيد جربى أن تقدمى لضيوفك شوكولاته لذيذة من صنع يديكِ .