طريقة عمل شوكولاتة تشيز كيك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوكولاتة تشيز كيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 112 جم جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة برش قشر الليمون
- 0.5 كوب 2 رقائق الشوكولاتة الداكنة، مذابة
- 2 ملعقة صغيرة زيت نباتي
- 2 ملعقة كبيرة ملح البحر الخشن
Preparation
-
1
اخفقي الجبن الكريمي والسكر والفانيليا السائلة وعصير الليمون وبرش قشر الليمون في وعاء كبير ثم ضعيه في كيس بلاستيك وضعي الكيس في الثلاجة ليبرد الخليط.
-
5
أذيبي رقائق الشوكولاتة مع الزيت النباتي في الميكروويف أو حمام مائي ثم وزعي 1 ملعقة صغيرة من الشوكولاتة المذابة في كل قالب من صينية الكب كيك الصغير، ثم ضعي الصينية في الفريزر لمدة 15 دقيقة.
-
13
وزعي 1 – 2 ملعقة صغيرة من الشوكولاتة المذابة فوق الجبن ثم رشي قليل من ملح البحر على سطح كل حبة شوكولاتة.
-
17
ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 20 دقيقة أو حتى تتصلب ثم اخرجي الشوكولاتة من القوالب الورقية وقدميها مع القهوة.