تجتمع أشهى المذاقات في هذه الأطباق التقليديّة المحضّرة في قدور فخّار، لتضفي رونقاً جديداً على مائدتك المنزلية، خصوصاً مع نكهة التوابل البارزة فيها "مطبخ سيدتي يقدّم لكِ طريقة تحضير شكشوكة البيض بالفخار بطريقة مبتكرة
Ingredients
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل (كبيرة، مقطّعة إلى شرائح رقيقة)
- 1 حبة الفلفل الأحمر (كبيرة، المنزوعة بذوره والمقطّعة ناعماً)
- 3 فص الثوم (المقطّع إلى شرائح رقيقة)
- حسب الرغبة فلفل أسود (مطحون حديثاً)
- ملعقة صغيرة الكمون
- ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر ال (حلو)
- فلفل حريف (حسب الذوق)
- عبوة بندورة (800 غرام من البندورة الكاملة مع عصيرها)
- ملح خشن (حسب الذوق)
- 6 حبة البيض
- قليل كزبرة خضراء (طازجة ومفرومة، للتقديم)
Preparation
-
1
?
And that's how you make egg shakshouka in pottery! I hope you enjoyed this innovative take on a classic dish. Let me know in the comments below if you have any questions or suggestions. Thanks for reading!