شكشوكة بالحمص للفطور .. قدمي على سفرة الفطور الصباحي أشهى وصفات البيض الشهية والمفيدة، وتعلمي الشكشوكة بإضافة الحمص المميز
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- كوب حمص (مسلوق ومصفى)
- 4 فص الثوم (مفروم)
- 2 حبة طماطم (مقشرة ومفرومة)
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة ملح
- 3 حبة البيض
Preparation
-
1
سخني الزيت في مقلاة واسعة.
-
2
أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق.
-
3
أضيفي الثوم والحمص وقلبي لمدة 5 دقائق.
-
4
أضيفي الطماطم والملح والفلفل واتركي المزيج لمدة 10 دقائق حتى تتسبك الطماطم قليلاً.
-
5
أضيفي البيض وغطي المقلاة واتركيه حتى ينضج بالدرجة المناسبة لك.
-
6
قدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص.
And there you have it! Now you know how to make shakshuka with chickpeas for breakfast. This dish is perfect for those mornings when you want something hearty and filling, but don’t want to spend a lot of time in the kitchen. So go ahead and give it a try!
