شكشوكة بالفلفل والطماطم .. اتبعي طريقة عمل أطيب وصفات الشكشوكة السهلة ، وقدميها ساخنة مزينة برشة من البقدونس كوصفة جانبية سهلة وسريعة وطيبة المذاق شاهدي: الشكشوكة على الطريقة الأصلية بالفيديو
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 3 حبة طماطم (كبيرة الحجم / مُقشّرةً ومفرومةً)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 1 حبة فليفلة خضراء (مفرومة فرمًا ناعمًا)
- 3 حبة البيض
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم / للتزيين)
Preparation
-
1
يُصبّ الزيت في مقلاة واسعة، على النار، وحين يسخن، يُضاف فرم البصل والفليفلة، مع التقليب لخمس دقائق، مع مُلاحظة ذبول البصل، بعد انقضاء الوقت المذكور.
-
2
يُضاف فرم البندورة. يُنثر الملح والفلفل. تُخفّف الحرارة، وتُترك المكوّنات على النار لنحو عشر دقائق.
-
3
يفقس البيض، فتغطّى المقلاة، وتدع على النار لدقيقتين. يُزيّن الطبق بالبقدونس، ويُقدّم ساخنًا، وإلى جانبه الخبز المحمّص.
This is how you make shakshouka with pepper and tomatoes. Try it out and let us know how it goes!
