شكلمة سعودية بجوز الهند .. من المطبخ السعودي نقدم لك أطيب الحلويات التقليدية المشهورة، بطريقة عمل ولا أسهل وبطعم جوز الهند الشهي والمميز في الحلويات العربية الطيبة واللذيذة
Ingredients
- 4 كوب جوز الهند
- ربع كوب العسل
- 2 حبة بياض البيض
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- ملعقة كبيرة ماء الزهر
- 0.5 كوب الشوكولاتة (مفرومة)
Preparation
-
1
سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
-
2
?بطني صينية بورق الزبدة.
-
3
اخلطي جوز الهند مع العسل وبياض البيض والزيت النباتي والفانيلا وماء الزهر في وعاء جيداً حتى تتمازج المكونات.
-
4
اصنعي كرات متوسطة الحجم بواسطة ملعقة البوظة وضعيها في الصينية المجهزة.
-
5
أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون من الجوانب.
-
6
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 30 دقيقة.
-
7
ذوبي الشوكولاتة بالمايكرويف أو بحمام مائي واغمسي قاعدة كرات الجوز بالشوكولاتة وضعيها في طبق.
-
8
زيني وجه الكرات بخطوط الشوكولاتة المذوبة حسب الرغبة.
-
9
9. اتركيها لتبرد وقدميها.
And that's how you make a Saudi casserole with coconut! I hope you enjoyed this dish and please let me know in the comments below if you have any questions or suggestions.