من أشهر الأطباق العربية هو طبق الشاورما، سواءً كان بالدجاج أو باللحمة، وبالتأكيد أنك سيدتي تفضلين تحضير هذا الطبق بمطبخك، لهذا اخترنا لك ، كيفية تحضير الصنفين من الشاورما، أعديه لعائلتك وكوني مميزة بجميع أصناف الطعام على مائدتك

Ingredients

Preparation

  • 1

    لإعداد شاورما اللحم:

  • 2

    لإعداد الصلصة: اخلطي كلّ مكونات الصلصة في وعاء.  

  • 3

    قطعي اللحم إلى قطع طويلة ورفيعة جداً، من ثم انقعي الأخيرة بالصلصة، وذلك لمدة 3  إلى 6 ساعات.

  • 4

    ضعي قطع الشاورما في صينية، وأدخلي الأخيرة الى فرن معتدل الحرارة، وذلك لمدة نصف ساعة.

  • 5

    قدّمي الشاورما ساخنةً، مع "الطراطور" والبندورة المشوية والبقدونس أو البصل المفرومين.

  • 7

    لإعداد شاورما الدجاج:

  • 8

    ?

  • 9

    ?أضيفي إلى الخليط كوباً من الخلّ الأبيض والثوم.

  • 10

    ?

  • 11

    ?طريقة التقديم: قدّمي الطبق ساخناً، وزيّني بالبقدونس المفروم وشرائح البصل المفروم، وانثري السمّاق.

That’s it for this tutorial on how to make meat shawarma with special seasoning. I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. Thanks for reading!