من أشهر الأطباق العربية هو طبق الشاورما، سواءً كان بالدجاج أو باللحمة، وبالتأكيد أنك سيدتي تفضلين تحضير هذا الطبق بمطبخك، لهذا اخترنا لك ، كيفية تحضير الصنفين من الشاورما، أعديه لعائلتك وكوني مميزة بجميع أصناف الطعام على مائدتك

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    لإعداد شاورما اللحم:

  • 2

    لإعداد الصلصة: اخلطي كلّ مكونات الصلصة في وعاء.  

  • 3

    قطعي اللحم إلى قطع طويلة ورفيعة جداً، من ثم انقعي الأخيرة بالصلصة، وذلك لمدة 3  إلى 6 ساعات.

  • 4

    ضعي قطع الشاورما في صينية، وأدخلي الأخيرة الى فرن معتدل الحرارة، وذلك لمدة نصف ساعة.

  • 5

    قدّمي الشاورما ساخنةً، مع "الطراطور" والبندورة المشوية والبقدونس أو البصل المفرومين.

  • 7

    لإعداد شاورما الدجاج:

  • 8

    ?

  • 9

    ?أضيفي إلى الخليط كوباً من الخلّ الأبيض والثوم.

  • 10

    ?

  • 11

    ?طريقة التقديم: قدّمي الطبق ساخناً، وزيّني بالبقدونس المفروم وشرائح البصل المفروم، وانثري السمّاق.

هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع شاورما اللحم بالتوابل الخاصة. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!