صفيحة اللحم بالبف باستري ب 15 دقيقة ... تعدّ الصفيحة من أشهر أنواع المخبوزات المعروفة، حضريها باستخدام عجينة البف باستري الهشة والسريعة، جربيها اليوم وشاركينا رأيك بالطريقة وبالطعم شاهدي: معجنات الصفيحة المشكلة بالفيديو
Ingredients
- 200 جم لحم (مفروم)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 1 حبة طماطم (مفرومة)
- ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة دبس الرمان
- 4 قطعة عجينة البف باستيري (مربعة الشكل)
- حسب الرغبة لوز (مقطع / للتزيين)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
Preparation
-
1
ضعي اللحمة المفرومة في وعاء الخلط، ثم أضيفي عليها البصل، والطماطم المفرومة.
-
2
نكهي اللحمة والخضار بالبهارات المشكلة، والملح، ودبس الرمان، واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
3
بطني صينية الفرن بورق الزبدة، ووزعي حبات عجينة البف باستري عليها.
-
4
اصنعي ثقوباً بالعجينة باستخدام الشوكة.
-
5
احشي عجينة البف باستري بحشوة اللحمة المفرومة، ووزعي اللوز على الوجه.
-
6
وزعي من زيت الزيتون على حبات الصفيحة، وأدخلي الصينية للفرن مدة 15 دقيقة.
-
7
قدميها ساخنة أو دافئة بحسب الرغبة.
And that's it! Your very own plate of meat with puff pastry, ready in just 15 minutes. I hope you enjoyed this tutorial and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!