تفنني في وصفاتك خاصًة وقت حميتك حتي لاتشعري بالملل، اخترنا لكِ طريقة تحضير سبرينغ رول اللحم المفروم بطريقة صحية. سيعجبك أيضًا: لحم فاهيتا بالفلفل في 30 دقيقة
Ingredients
- 0.5 - كيو لحم (مفروم)
- 1 حبة - طماطم (مقطع مكعبات)
- 1 حبة - بصل (مقطع شرائح)
- 1 حبة - جزر (مبشور)
- - ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
- - معجون طماطم
- 4 كوب - ماء
- 2 حبة - فلفل أخضر
- - بهار لحم
- 4 كوب - ماء
- 2 حبة - فلفل أخضر
Preparation
-
1
في وعاء، اخلطي اللحم مع الخضروات والتوابل، وتقلبيهم جيدا حتى تتجانس جميع المكونات.
-
2
احضري ورق ألمونيوم افرديه، وفوقه افردي كيس حراري.
-
3
ضعي اللحم فوق الكيس الحراري، وقومي بتسويتها على شكل اسطواني.
-
4
لفي ورق الألمونيوم على اللحم بالخضار واضغطي جيدا حتى تحصلي على عمود اسطواني، وأغلقي الورق الألمونيوم من الجانبين.
-
5
في إناء به الماء مغلي على النار، ضعي رول اللحم لمدة 10 دقائق.
-
6
ارفعي الرول من الإناء، واتركيها جانبا حتى تبرد.
-
7
سخني الفرن على حرارة عالية
-
8
ضعي السبرينغ في صينية وادهني الوجه بملعقة صلصة.
-
9
ادخلي الصينية الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق
-
10
اخرجي القالب واتركيه يبرد قليلا ثم قطعيه شرائح.
I hope this post has given you some inspiration for your next spring roll recipe. And if you’re looking for more healthy eating ideas, be sure to check out our other blog posts. Thanks for reading!