طريقة عمل سبرنج رول مكسيكي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سبرنج رول مكسيكي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    قلبي الدجاج المفروم في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة حتى يتغير لونه ثم أضيفي التوابل وقلبي حتى ينضج، ضعي الدجاج في وعاء كبير وأضيفي إليه باقي المقادير.

  • 5

    ضعي حوالي 3 – 4 ملاعق كبيرة من خليط الدجاج في طرف واحد من العجين ثم لفي العجين بشكل رول لفة واحدة.

  • 13

    لفي العجين بشكل رول مرة أخرى، كرري ذلك في الكمية المتبقية ثم رصيهم في صينية خبز مبطنة بورق السيليكون وادهني سطحها بقليل من زيت الزيتون.

  • 17

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 12 دقيقة ثم اقلبي السبرنج رول على الجانب الآخر وضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 6 دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً.

  • 21

    قدمي السبرنج رول بالدجاج المكسيكي مع غواماكولي والسالسا المكسيكية.