سبانخ بالحمص لمرضى السكر ... طبخات سهلة وصحية نقدم لكِ طرق عملها لمرضى السكري، جربي أكلات السبانخ اللذيذة والمميزة تعلمي أيضاً: طاجن الدجاج المغربي لمرضى السكري
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة الكمون
- ملعقة كبيرة الكزبرة (مفرومة)
- كيلو السبانخ (مفروم)
- كوب حمص (مسلوق)
- 0.5 كوب الماء
Preparation
-
1
في قدر، على نار متوسطة، حمّي الزيت وضعي البصل، وقلبيه على النار حتى يبدأ يتحمر.
-
2
أضيفي الثوم، الملح، الكمون والكزبرة وقلبي حتى تتداخل المكونات.
-
3
زيدي السبانخ وقلبيه مدة 5 دقائق على النار.
-
4
أضيفي الحمص واسكبي الماء واتركيه حتى يغلي على النار وينضج.
