حضري أشهر طبخات اللحم المفروم من حول العالم، وقدميها على سفرتك، وتعلمي طريقة عمل سباجيتي بولونيز، وزيني المكرونة بجبن البارميزان الشهي لطعم أطيب وألذ
Ingredients
- 500 جم لحم (مفروم)
- عبوة سباغتي
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 3 حبة طماطم (مقشرة ومفرومة ناعم)
- ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة أوريغانو (مجفف)
- كوب الماء
- ربع كوب جبن البارميزان (مبشور)
Preparation
-
1
اسلقي السباغيتي بماء مملح وصفيها.
-
2
اخلطي الطماطم المفرومة مع معجون الطماطم مع كوب الماء بالخلاط الكهربائي.
-
3
حمري البصل في الزيت وأضيفي اللحمة المفرومة وقلبيها حتى تستوي اللحمة.
-
4
أضيفي خليط الطماطم للبصل واللحمة واتركيها على النار حتى يمتزج.
-
5
تبلّي الخليط بالملح والفلفل والثوم المهروس والأوريغانو واتركيها على نار هادئة مدة 20 دقيقة.
-
6
اخلطي السباغيتي مع الصلصة واللحم.
-
7
عند التقديم ابشري على وجه الطبق جبنة بارميزان حسب الرغبة.
Thanks for reading! I hope you enjoyed this tutorial on how to make spaghetti bolognese. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!