حضري أشهر طبخات اللحم المفروم من حول العالم، وقدميها على سفرتك، وتعلمي طريقة عمل سباجيتي بولونيز، وزيني المكرونة بجبن البارميزان الشهي لطعم أطيب وألذ
المقادير
- 500 جم لحم (مفروم)
- عبوة سباغتي
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 3 حبة طماطم (مقشرة ومفرومة ناعم)
- ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة أوريغانو (مجفف)
- كوب الماء
- ربع كوب جبن البارميزان (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
اسلقي السباغيتي بماء مملح وصفيها.
-
2
اخلطي الطماطم المفرومة مع معجون الطماطم مع كوب الماء بالخلاط الكهربائي.
-
3
حمري البصل في الزيت وأضيفي اللحمة المفرومة وقلبيها حتى تستوي اللحمة.
-
4
أضيفي خليط الطماطم للبصل واللحمة واتركيها على النار حتى يمتزج.
-
5
تبلّي الخليط بالملح والفلفل والثوم المهروس والأوريغانو واتركيها على نار هادئة مدة 20 دقيقة.
-
6
اخلطي السباغيتي مع الصلصة واللحم.
-
7
عند التقديم ابشري على وجه الطبق جبنة بارميزان حسب الرغبة.
شكرًا على القراءة! آمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع الإسباجيتي بولونيز. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!