سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
Ingredients
- 250 جم لحم بقر مفروم (مفروم ناعم)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 4 فص الثوم (مهروس)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- علبة طماطم (مهروسة)
- 2 كوب عصير الطماطم
- 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- ملعقة صغيرة أوريغانو (مجفف)
- ملعقة صغيرة ريحان ناشف
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
اخلطي اللحم المفروم مع البصل والثوم والفلفل المفروم في قدر واسع على نار متوسطة وقلبي حتى ينضج اللحم ويصبح بنياً وتطرى الخضار وينشف ماء اللحم.
-
2
أضيفي الطماطم المهروسة وعصير الطماطم ومعجون الطماطم وتبلي بالملح والفلفل والأوريغانو والريحان المجفف وحركي المزيج حتى يبدأ بالغليان.
-
3
خففي النار وغطي القدر واتركي المزيج لمدة 45 دقيقة إلى 60 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى تتسبك المكونات ويصبح الصوص كثيفاً.
-
4
اسلقي السباغيتي وأضيفي الصوص حسب الرغبة.
I hope you enjoyed this tutorial on how to make spaghetti sauce with minced meat. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other cooking tutorials for more great recipes.