سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
المقادير
- 250 جم لحم بقر مفروم (مفروم ناعم)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 4 فص الثوم (مهروس)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- علبة طماطم (مهروسة)
- 2 كوب عصير الطماطم
- 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- ملعقة صغيرة أوريغانو (مجفف)
- ملعقة صغيرة ريحان ناشف
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
اخلطي اللحم المفروم مع البصل والثوم والفلفل المفروم في قدر واسع على نار متوسطة وقلبي حتى ينضج اللحم ويصبح بنياً وتطرى الخضار وينشف ماء اللحم.
-
2
أضيفي الطماطم المهروسة وعصير الطماطم ومعجون الطماطم وتبلي بالملح والفلفل والأوريغانو والريحان المجفف وحركي المزيج حتى يبدأ بالغليان.
-
3
خففي النار وغطي القدر واتركي المزيج لمدة 45 دقيقة إلى 60 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى تتسبك المكونات ويصبح الصوص كثيفاً.
-
4
اسلقي السباغيتي وأضيفي الصوص حسب الرغبة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع صلصة السباغيتي باللحم المفروم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من مراجعة دروس الطهي الأخرى للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة.