طريقة عمل ساندويتشات خضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتشات خضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 باقة من البقدونس ال (مفروم)
- 0.25 باقة من النعناع الأخضر ال (مفروم)
- 4 حبة خيار أو مكعبات (مقطع شرائح)
- 1 حبة أفوكادو مقطعة مكعبات ( اختيارى )
- 0.5 كيلو طماطم كرزية أنصاف (مقطع)
- 1 حبة فلفل أخضر حار مفروم ناعم بدون البذور ( اختياري )
- 0.5 باقة بصل أخضر (مقطعة شرائح رقيقة)
- 2 خبز أسمر أنصاف (مقطع)
فص مقادير الدريج :-
- 0.5 كوب زيت زيتون
- 0.25 كوب عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود أو أبيض
12 فص 1 : 2 ثوم
Preparation
-
1
يجب علينا تناول الخضار بكمية كبيرة جداً وأسهل للحصول يوميا على كمية كافية من الخضار هى تناول طبق السلطة ولكن ما رأيك فى إدخال بعض التجديدات عن طريق تناول ساندويتشات سلطة الخضار .
-
5
ملاحظة لذيذة : تم إستبدال الخس فى هذه الوصفة بالبقدونس والنعناع فالبقدونس يحتوى على ثلاثة أضغاف فيتامين سى من الموجود فى البرتقال كما أنه ضعف الحديد الموجود فى السبانخ كما أنه يحافظ على ضغط الدم ومدر للبول ، من ناحية أخرى النعناع يزيل السموم من الجسم ويحتوى على خصائص مضادة للسرطان ( القولون – الرئة – الجلد ) ويساعد على تبييض الأسنان والتخلص من الصداع .