طريقة عمل ساندويتش البيتزا بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش البيتزا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 5 كوب دقيق
- 2 كوب ماء دافئ
- 2 معلقة كبيرة خميرة
- 2 معلقة كبيرة سكر
- 2 معلقة كبيرة حليب بودر
- 0.5 كوب زيت ذرة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
- 1 ملعقة صغيرة زعتر
- 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- 3 فص ثوم (مفروم)
- 0.5 كوب صلصة طماطم (مثل هاينز)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 معلقة صغيرة سكر
- 0.25 كيلو لحم مفروم (معصج)
- 0.125 كيلو بسطرمة (مقطعة مربعات)
- 0.5 كوب زيتون اخضر (مقطع حلقات)
- 1 عدد بصل (مقطع صغير)
- 1 عدد فلفل الوان (مقطع صغير)
- 1 عدد بيض (لدهن الوجه)
- 2 ملعقة كبيرة حليب (لدهن الوجه)
- 0.5 ملعقة كبيرة نسكافيه (لدهن الوجه)
- 2 كوب جبن موتزاريلا
- 2 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 2 كوب جبن رومي (مبشور)
- 0.25 كوب سمسم (للتزيين)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم (للتزيين)
