طريقة عمل ساندويتش البيتزا

طريقة عمل ساندويتش البيتزا بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش البيتزا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 5 كوب دقيق
• 2 كوب ماء دافئ
• 2 معلقة كبيرة خميرة
• 2 معلقة كبيرة سكر
• 2 معلقة كبيرة حليب بودر
• 0.5 كوب زيت ذرة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
• 1 ملعقة صغيرة زعتر
• 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
• 3 فص ثوم (مفروم)
• 0.5 كوب صلصة طماطم (مثل هاينز)
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 معلقة صغيرة سكر
• 0.25 كيلو لحم مفروم (معصج)
• 0.125 كيلو بسطرمة (مقطعة مربعات)
• 0.5 كوب زيتون اخضر (مقطع حلقات)
• 1 عدد بصل (مقطع صغير)
• 1 عدد فلفل الوان (مقطع صغير)
• 1 عدد بيض (لدهن الوجه)
• 2 ملعقة كبيرة حليب (لدهن الوجه)
• 0.5 ملعقة كبيرة نسكافيه (لدهن الوجه)
• 2 كوب جبن موتزاريلا
• 2 كوب جبن شيدر (مبشور)
• 2 كوب جبن رومي (مبشور)
• 0.25 كوب سمسم (للتزيين)
• 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم (للتزيين)