ساندويش فيليه ستيك .. حضري أطيب الساندويشات السهلة بشرائح لحم فيليه الستيك، اتبعي الخطوات السهلة والواضحة وقدميها على سفرتك بجميع الأوقات
Ingredients
- 600 جم لحم البقر (مقطّع إلى شرائح طويلة)
- 0.5 كوب جبن ايدام (مبشور)
- 2 حبة البصل (مقطّع إلى شرائح)
- 0.5 كوب الفطر (مقطّع إلى شرائح)
- 1 حبة فليفلة خضراء (مقطّعة إلى شرائح طويلة)
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 4 حبة خبز الباغيت (حجم صغير)
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة فلفل ابيض
- ملح (حسب الذوق)
Preparation
-
1
سخّني الزيت في مقلاة على النار، ثم أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل، ثمّ ضعي فوقه الفليفلة.
-
2
عندما تذبل الفليفلة، ضعي اللحم فوقها وقلّبي.
-
3
نكّهي اللحم بالفلفل الأسود والفلفل الأبيض والثوم والملح، وعندما يتغيّر لونه، أضيفي الفطر.
-
4
ارفعي المزيج عن النار عندما ينضج اللحم جيداً.
-
5
حمّي شواية الفرن.
-
6
?قسّمي مزيج اللحم على قطع خبز الباغيت الأربعة وأضيفي الجبن المبشور فوقه.
-
7
سخّني الخبز تحت الشواية حتّى يذوب الجبن.
Now that you know how to make a delicious fillet steak sandwich, put your skills to the test and try it out for yourself! I'm sure you'll love it just as much as I do.