الفاهيتا من أشهر الأطباق المكسيكة، يتميز بالطعم الغني بالبهارات والجبنة الشيدر الشهية والدجاج المتبل نقدم إليك طريقة عمل ساندويش فاهيتا الدجاج بطريقة صحية بدهون أقل وسعرات حرارية أقل
Ingredients
- 4 رغيف خبز التورتيلا
- 2 صدر صدر الدجاج (مقطع شرائح)
- كوب جبنة شيدر (قليلة الدسم)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مقطع شرائح)
- 1 حبة البصل (مقطع شرائح)
- 3 ملعقة كبيرة صلصة الباربيكيو
- ملعقة كبيرة زيت الذرة
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
?اخلطي مكونات التتبيلة في وعاء ثم أضيفي الدجاج و اخلطي جيداً.
-
2
?غطّي المزيج وضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين.
-
3
?سخني الزيت في مقلاة ثم صفّي الدجاج من التتبيلة واطهيه حتى ينضج.
-
4
أضيفي الفلفل الأخضر و البصل والملح والفلفل الأسود وقلبي المزيج إلى أن تطرى الخضار ويستوي الدجاج كليّاً ثم اطفئي النار.
-
5
ادهني خبز التورتيلا بالقليل من صلصة الباربيكيو، ووزّعي خليط الدجاج والخضار على كل خبزة.
-
6
وزعي الجبنة المبشورة فوق الدجاج والخضار داخل كل خبزة ولفيها على شكل أسطوانة.
-
7
سخني الخبز المحشو في الفرن أو على مشواة للسندويشات إلى أن تذوب الجبنة.
-
8
تُقدّم سندويشات فاهيتا الدجاج ساخنة.
-
10
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
I hope you enjoyed this tutorial on how to make chicken fajita sandwiches. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!