طريقة عمل ساندوتش تاكو اللحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندوتش تاكو اللحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

مقادير اللحم :-

مقادير سلطة بيكو دى جالو :-

مقادير أخرى للتقديم :-

Preparation

  • 1

    لتحضير اللحم : ضعى اللحم المفروم والبصل فى مقلاة غيرلاصقة على نار متوسطة واستمرى فى التقليب حتى يأخذ اللحم اللون البنى ويلين البصل ثم تبلى بكلا من ( مسحوق الفلفل الأحمر – الكمون – البابريكا – رقائق الفلفل الاحمر – الملح – الفلفل الأسود ) ويطهى اللحم على نار منخفضة لحين تحضير باقى المكونات الأخرى .

  • 5

    لتحضير سلطة بيكو دى جالو ( سلطة الأفوكادو ) : ضعى فى وعاء متوسط الحجم جميع مكوناتها وقلبيهم معاً ( الطماطم – البصل – الكزبرة – عصير الليمون – الملح – الأفوكادو ) .

  • 9

    لتحضير التاكو : قومى بتسخين خبز التورتيلا فى الفرن لمدة 1 : 2 دقيقة على الأكثر ثم ضعى فى منتصف كلا منهما كمية من اللحم المفروم يليه الطبقات التالية (السلطة – المخلل المفروم – الساور كريم – الجبن الشيدر ) ثم لفى الخبز حول الحشوة وقدميه على الفور .

  • 13

    فى حالة عدم تقديم التاكو مباشرة يرجى عدم إضافة الأفوكادو إلا قبل التقديم حتى لا يتأكسد .