تعرَّفي على طريقة تحضير صاجية الدجاج، وحضريها في مطبخك بسهولة، وبطعم ومذاق طيب وشهي، وقدمي مع صاجية الدجاج الخبز العربي والمخللات الشهية
Ingredients
- دجاجة الدجاج (مخلية من العظم / ومقطعة مكعبات)
- 50 جم دهن
- 3 حبة البصل (مقطع مكعبات)
- 0.5 كوب زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 4 رغيف الخبز العربي (للتقديم)
Preparation
-
1
توضع مقلاة الصاجية على النار ويضاف الزيت، والدهن وتقلب لمدة 1 دقيقة.
-
2
أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.
-
3
ثم أضيفي الدجاج ويقلب من الحين والآخر لمدة 20 دقيقة.
-
4
بهري بالملح والفلفل الأسود ويترك دقيقة واحدة ثم يرفع من على النار ويقدم ساخناً.
That's it for this recipe! I hope you enjoyed it. If you have any questions or comments, please leave them below. I'd also love to see your photos if you made this dish, so feel free to share them with me on social media!