طريقة عمل اصابع القرفة والسكر حلى لذيذ للأطفال

اصابع القرفة والسكر حلوى مفضلة لدى الأطفال للتغميس بالشكولاته وهي أصابع سريعة التحضير سهلة التخزين للرحلات والنزهات العائلية في الطبيعة .

Ingredients

• 1 كوب من الماء
• 2 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض
• 2 ملعقة كبيرة من الزبدة مذابة
• 1 ملعقة صغيرة من الملح
• 1 كوب طحين عادي
• 2 لتراً زيت نباتي (للقلي)
• القشرة الخارجية
• 0.5 كوب سكر أبيض (حسب الذوق)
• 1 ملعقة صغيرة من القرفة ال (مطحون)

Preparation

• 1

  في وعاء صغير نجمع بين الماء والسكر والملح والزبدة على نار متوسطة

• 2

  ننتظر حتى تغلي فنرفعه عن النار جانباً ونقلب المكونات فوراً مع الطحين

• 3

  نخلط المكونات حتى تصبح لدينا كرة من العجين

• 4

  نسخن زيت القلي النباتي في مقلاة كبيرة وعميقة لدرجة حرارة 375

• 5

  نقوم بتقطيع العجين لقطع صغيرة وتشكيل أصابع نحززها بشوكة الطعام

• 6

  نضعها بعد ذلك في زيت القلي بعد أن يسخن

• 7

  نستطيع استخدام كيس الحلواني لضغط العجين في داخله لإخراج شرائط محززة كالأصابع في زيت القلي مباشرة

• 8

  تقلى تقريباً لحوالي 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون مع التقليب أثناء القلي

• 9

  نضعها على مناديل المطبخ الورقية لامتصاص الزيت الفائض منها

• 10

  نجمع في صحن كبير السكر والقرفة

• 11

  نقوم بتغميس الأصابع المقلية فيها لتلتصق عليها

• 12

  يمكن تقديم أصابع القرفة مع القشطة أو الشوكولاتة السائلة

I hope you enjoyed this blog post on how to make cinnamon and sugar sticks. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!