ريش اللحم المشوية بصلصة الصويا والعسل .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وصفات اللحوم الشهية بتتبيلة ولا أطيب منها من العسل الرائع وصلصة الصويا المميزة تعلمي: تندوري ريش لحم الخروف
Ingredients
- 8 قطعة لحم الريش
- ربع كوب الصويا صوص
- ربع كوب العسل
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة كبيرة خل البلسمك
Preparation
-
1
اخلطي الصويا صوص مع العسل والثوم وزيت الزيتون والثوم المهروس والخل البلسمك في طبق.
-
2
أضيفي الريش وحركيها حتى تمتزج بالصوص ثم غطي الطبق وأدخليه الثلاجة ليلة كاملة.
-
3
ازيلي الريش من الطبق وضعيها في طبق الفرن مع باقي كمية التتبيلة وأضيفي ربع كوب ماء وغطي الطبق بورق الالمنيوم.
-
4
أدخلي طبق الفرن للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة ثم خففي النار إلى 190 واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.
-
5
حمري الوجه وقدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو الخضار حسب الرغبة.
And there you have it! A delicious recipe for grilled beef ribs with soy sauce and honey. I hope you enjoy making this dish as much as I did. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!