حضرت الطاهية مارغو قبطي من مطعم مارغو بعمان وصفة روستو اللحم بطريقة سهلة وشهية جربيه في عزوماتك وأبهري ضيوفك

Ingredients

Preparation

  • 1

    تقلى اللحمة بملعقة الزبدة والفلفل والملح وتقلب على الجهتين ليتغير لونها.

  • 2

    يضاف الماء على اللحمة ويترك ليغلي.

  • 3

    يضاف على الماء مكعب مرق اللحمة مع كبش القرنفل والخل ويترك لمدة 30 دقيقة حتى تنضج اللحمة ويصبح طعم الصوص مشبع بكبش القرنفل والخل.

  • 4

    تضاف حبات البطاطا للصوص وتترك لمدة 10 دقائق لتنضج.

  • 5

    يقدم بجانب أرز مع شعيرية.

  • 7

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

I hope you enjoyed this tutorial on how to make beef risotto. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to subscribe to our newsletter for more delicious recipes like this one!